---
⭐⭐⭐ Единый реферат-центр

Главная » Управление качеством гостиничных услуг

Понятие и сущность качества
Качество услуги как объект управления
Стандартизация и сертификация в управлении качеством услуг
Всеобщее управление качеством гостиничных услуг
Восприятие потребителем качества гостиничного обслуживания
Управление качеством услуг в индустрии гостеприимства
Развитие системного подхода к управлению качеством
Концепция управления качеством
Функции ТQМ в индустрии гостепреимства
Создание системы качества в гостинице
Структура системы качества гостиницы
Документирование менеджмента качества в гостинице
Анализ методов оценки качества услуг. Метод критических случаев
Анализ методов оценки качества услуг. Метод SERQUAL и метод SERVPERF
Анализ методов оценки качества услуг. Метод INDSERV
Метод Кано. Анализ методов оценки качества услуг
Оценка системы качества гостиничных услуг. Методика расчета индекса удовлетворенности потребителей

Оглавление книги открыть закрыть