Характеристика, виды, ассортимент питьевого молока. Требования ГОСТа к качеству и химическому составу питьевого молока. Качество использующегося сырья для питьевого молока. Особенности подготовки технологического процесса и производства молока питьевого.
Дисциплина:
Кулинария и продукты питания
Вид работы:
доклад
Язык:
русский
Дата добавления:
25.11.2015
Размер файла:
29 Kb
Просмотров:
12371
Загрузок:
202
Все приложения, графические
материалы, формулы, таблицы и рисунки работы на тему: Технология производства молока питьевого (предмет: Кулинария и продукты питания)
находятся в архиве, который можно скачать с нашего сайта.
Приступая к прочтению данного произведения (перемещая полосу прокрутки браузера вниз), Вы соглашаетесь с условиями
открытой лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная (CC BY 4.0).
РЕФ-Мастер - уникальная программа для самостоятельного написания рефератов, курсовых, контрольных и дипломных работ. При помощи РЕФ-Мастера можно легко и быстро сделать оригинальный реферат, контрольную или курсовую на базе готовой работы - Технология производства молока питьевого.
Основные инструменты, используемые профессиональными рефератными агентствами, теперь в распоряжении пользователей реф.рф абсолютно бесплатно!
Секреты идеального введения
курсовой работы (а также реферата и диплома) от профессиональных авторов
крупнейших рефератных агентств России. Узнайте, как правильно
сформулировать актуальность темы работы, определить цели и задачи,
указать предмет, объект и методы исследования, а также теоретическую,
нормативно-правовую и практическую базу Вашей работы.
Секреты идеального заключения
дипломной и курсовой работы от профессиональных авторов
крупнейших рефератных агентств России. Узнайте, как правильно
сформулировать выводы о проделанной работы и составить рекомендации по совершенствованию изучаемого вопроса.