⭐⭐⭐ Единый реферат-центр

Главная » Рефераты » Текст работы «Требования к составлению бухгалтерской отчетности»


Требования к составлению бухгалтерской отчетности

Отражение в бухгалтерском учете отпуска продуктов со склада магазина в производство и выпуска собственной продукции с целью ее реализации. Требования к отражению в бухучете суммы налога на добавленную стоимость, подлежащей включению в цену продукции.

Дисциплина: Бухгалтерский учет и аудит
Вид работы: контрольная работа
Язык: русский
Дата добавления: 17.12.2009
Размер файла: 16 Kb
Просмотров: 1441
Загрузок: 17

Все приложения, графические материалы, формулы, таблицы и рисунки работы на тему: Требования к составлению бухгалтерской отчетности (предмет: Бухгалтерский учет и аудит) находятся в архиве, который можно скачать с нашего сайта.
Приступая к прочтению данного произведения (перемещая полосу прокрутки браузера вниз), Вы соглашаетесь с условиями открытой лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная (CC BY 4.0)
.

Текст работыСкачать файл








Хочу скачать данную работу! Нажмите на слово скачать
Чтобы скачать работу бесплатно нужно вступить в нашу группу ВКонтакте. Просто кликните по кнопке ниже. Кстати, в нашей группе мы бесплатно помогаем с написанием учебных работ.

Через несколько секунд после проверки подписки появится ссылка на продолжение загрузки работы.
Сколько стоит заказать работу? Бесплатная оценка
Повысить оригинальность данной работы. Обход Антиплагиата.
Сделать работу самостоятельно с помощью "РЕФ-Мастера" ©
Узнать подробней о Реф-Мастере
РЕФ-Мастер - уникальная программа для самостоятельного написания рефератов, курсовых, контрольных и дипломных работ. При помощи РЕФ-Мастера можно легко и быстро сделать оригинальный реферат, контрольную или курсовую на базе готовой работы - Требования к составлению бухгалтерской отчетности.
Основные инструменты, используемые профессиональными рефератными агентствами, теперь в распоряжении пользователей реф.рф абсолютно бесплатно!
Как правильно написать введение?
Подробней о нашей инструкции по введению
Секреты идеального введения курсовой работы (а также реферата и диплома) от профессиональных авторов крупнейших рефератных агентств России. Узнайте, как правильно сформулировать актуальность темы работы, определить цели и задачи, указать предмет, объект и методы исследования, а также теоретическую, нормативно-правовую и практическую базу Вашей работы.
Как правильно написать заключение?
Подробней о нашей инструкции по заключению
Секреты идеального заключения дипломной и курсовой работы от профессиональных авторов крупнейших рефератных агентств России. Узнайте, как правильно сформулировать выводы о проделанной работы и составить рекомендации по совершенствованию изучаемого вопроса.
Всё об оформлении списка литературы по ГОСТу Как оформить список литературы по ГОСТу?
Рекомендуем
Учебники по дисциплине: Бухгалтерский учет и аудит


Краткое описание документа: Требования к составлению бухгалтерской отчетности контрольная работа по дисциплине Бухгалтерский учет и аудит. Понятие, сущность и виды, 2017.

Как скачать? | + Увеличить шрифт | - Уменьшить шрифт






контрольная работа по дисциплине Бухгалтерский учет и аудит на тему: Требования к составлению бухгалтерской отчетности; понятие и виды, классификация и структура, 2016-2017, 2018 год.

Вопрос: В магазине (г. Минск) имеется цех по производству продукции, которая реализуется через отдел кулинарии. Продукты для переработки поступают в цех со склада, находящегося на территории магазина.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется в суммовом выражении.

Каким образом отразить в бухгалтерском учете отпуск продуктов со склада магазина в производство и выпуск собственной продукции с целью ее реализации в отделе кулинарии магазина? Как необходимо отразить в бухучете сумму НДС, подлежащую включению в цену собственной продукции?

Ответ: В соответствии с подп. 1.3.1 Методических рекомендаций по документальному оформлению и учету товарных операций в розничной торговле и общественном питании, утвержденных Приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 09.04.2007 N 74 (далее - Методические рекомендации), оценка товарных запасов на складах предприятий розничной торговли производится по ценам приобретения либо розничным ценам.

При этом в розничной торговой сети учет движения товаров осуществляется по розничным ценам.

Оценка товарных запасов в кладовой предприятия общественного питания в зависимости от его организационной структуры, наличия подразделений, относящихся к различным наценочным категориям, частоты завоза продуктов и других условий производится либо по ценам приобретения, либо по розничным ценам.

Учет движения сырья, продуктов и товаров в торговых объектах общественного питания производится по продажным ценам, за исключением тех товаров, которые реализуются без наценки и учитываются по розничным ценам.

В заготовочных объектах (цехах) общественного питания движение сырья, продуктов и готовых изделий отражается в количественно-стоимостном измерении.

Момент реализации в розничной торговле и в общественном питании устанавливается учетной политикой организации.

Независимо от организационно-правовой формы и формы собственности организации, принятой ею учетной политики, порядка расчетов с поставщиками и покупателями, для учета товарных операций Типовым планом счетов бухгалтерского учета, утвержденным Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.05.2003 N 89, предусмотрены следующие основные балансовые счета: 20 "Основное производство", 41 "Товары", 42 "Торговая наценка", 44 "Расходы на реализацию", 90 "Реализация".

На субсчете 20-9 "Общественное питание" учитывается стоимость сырья (по учетной стоимости), поступившего на кухню под отчет материально ответственного лица. Другие расходы общественного питания на этом субсчете не учитываются. По кредиту субсчета 20-9 "Общественное питание" отражается учетная стоимость сырья, израсходованного для приготовления проданных блюд. Сальдо по субсчету 20-9 "Общественное питание" показывает стоимость остатков необработанного сырья, полуфабрикатов и нереализованных изделий.

Расходы по приготовлению пищи и ее реализации в организациях общественного питания учитываются на счете 44 "Расходы на реализацию" по установленным номенклатурой статьям затрат.

Прежде чем описать методику отражения операций на счетах бухгалтерского учета в ситуации, изложенной в вопросе, проанализируем порядок формирования цен на продукцию общественного питания.

Указом Президента Республики Беларусь от 19.05.1999 N 285 "О некоторых мерах по стабилизации цен (тарифов) в Республике Беларусь" (с изменениями и дополнениями) установлено, что регулирование наценок организаций общественного питания осуществляется облисполкомами и Минским городским исполнительным комитетом.

Так, Решением Минского городского Совета депутатов от 23.08.2007 N 1900 утверждена Инструкция о порядке формирования цен, включая применение наценок, в торговых объектах общественного питания г. Минска (далее - Инструкция N 1900).

Действие Инструкции N 1900 распространяется на всех юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью (далее - общественное питание), независимо от форм собственности и подчиненности на территории г. Минска.

Согласно п. 6 Инструкции N 1900 цены на продукцию общественного питания складываются из стоимости продовольственного сырья и пищевых продуктов в розничных ценах и наценок, предназначенных наряду с торговыми надбавками и скидками для возмещения издержек обращения объектов общественного питания по производству, переработке, реализации, организации потребления продукции собственного производства, покупных товаров, организации досуга и получения прибыли.

Пунктом 9 Инструкции N 1900 определено, что в объектах общественного питания наценки применяются к розничным ценам, сформированным в том же порядке, что и в розничной (торговой) сети.

Розничные цены на продовольственное сырье и пищевые продукты определяются торговыми объектами исходя из отпускной цены организаций-изготовителей или импортеров, торговой надбавки (с учетом оплаченной оптовой), не превышающей предусмотренный предельный уровень, и налога на добавленную стоимость по установленной ставке согласно законодательству Республики Беларусь.

Следовательно, продажная цена единицы продукции собственного производства в ситуации, описанной в вопросе, будет рассчитываться следующим образом:

Показатели

Расчет

1. Покупная цена

по первичным учетным документам поставщика

2. Торговая надбавка

строка 1 x размер торговой надбавки

3. НДС

(строка 1 + строка 2) x ставка НДС

4. Розничная цена

строка 1 + строка 2 + строка 3

5. Наценка

строка 4 x размер наценки

6. Продажная цена

строка 4 + строка 5

Исходя из требований ценообразования, предъявляемых к организациям общественного питания, можно сделать вывод о том, что наценка общественного питания включает в себя НДС. Поэтому из суммы наценки необходимо выделить сумму НДС. Так, если применяется ставка НДС 18%, то необходимо сумму наценки умножить на 18 и разделить на 118.

Учет суммы НДС и наценки в таком случае изложен в подп. 1.3.1 Методических рекомендаций, согласно которому в связи с необходимостью уплаты из суммы наценки общественного питания налога на добавленную стоимость, предприятия общественного питания в зависимости от принятой ими методики учета и настройки программных продуктов могут осуществлять учет сумм наценок и НДС с использованием следующих вариантов:

а) Д-т 41-2 "Товары в розничной торговле", 20-9 - К-т 42-1 "Торговая наценка" - на сумму наценки общественного питания за минусом суммы НДС, выделенной из суммы наценки по ставкам применительно к конкретному товару;

Д-т 41-2 "Товары в розничной торговле", 20-9 - К-т 42-3 "НДС в цене товаров" - на сумму НДС, включенную в сумму наценки;

б) Д-т 41-2 "Товары в розничной торговле", 20-9 - К-т 42-1 "Торговая наценка" - на сумму наценки общественного питания в полном объеме;

Д-т 42-1 "Торговая наценка" - К-т 42-3 "НДС в цене товаров" - на сумму НДС, выделенную из суммы наценки.

В соответствии с подп. 4.2.1 Методических рекомендаций списание сырья, продуктов и товаров, переданных на производство (кухню, заготовочные объекты (цеха) общественного питания) отражается в бухгалтерском учете записями:

- на сумму сырья, продуктов и товаров по розничным

ценам

20-9

41-1

- доведение розничной цены до продажной цены:

- на сумму наценки общественного питания

20-9

42-1

- на сумму НДС, выделенного из наценки общественного

питания (методом "красное сторно")

42-3

42-1

- на сумму налога с продаж и (или) налога на услуги

20-9

42-4

В соответствии с подп. 4.2.2 Методических рекомендаций передача из производства готовой продукции в буфет, бары и другие объекты общественного питания отражается в бухгалтерском учете записями:

------------------------------------------------------T------T------¬

¦а) на сумму готовой продукции по продажным ценам, ¦ 41-2 ¦ 20-9 ¦

¦если они совпадают ¦ ¦ ¦

+-----------------------------------------------------+------+------+

¦б) на сумму разницы в стоимости готовых изделий по ¦ ¦ ¦

¦учетным ценам розничной сети и производства: ¦ ¦ ¦

+-----------------------------------------------------+------+------+

¦- если учетная стоимость на производстве ниже учетной¦ 41-2 ¦ 42-1 ¦

¦цены в розничной торговой сети и ¦ ¦ ¦

¦- выделение НДС из суммы наценки (методом "красное ¦ 42-3 ¦ 42-1 ¦

¦сторно") ¦ ¦ ¦

+-----------------------------------------------------+------+------+

¦- если учетная стоимость на производстве выше ¦ 20-9 ¦ 42-1 ¦

¦(методом "красное сторно") и ¦ ¦ ¦

¦- выделение НДС из суммы наценки ¦ 42-3 ¦ 42-1 ¦

L-----------------------------------------------------+------+-------

В отношении налога с продаж отметим, что согласно п. 5 Инструкции о налоге с продаж товаров в розничной торговле, утвержденной Решением Минского городского Совета депутатов от 28.12.2007 N 102 (с изменениями и дополнениями), установлено, что не подлежит налогообложению выручка от реализации объектами общественного питания (кроме ресторанов, баров, кафе) продукции, прошедшей кулинарную обработку (на которую применяются наценки общественного питания), за исключением реализации в розлив алкогольных напитков и пива. При этом выручка от реализации алкогольных напитков и пива, реализуемых порциями с применением наценки общественного питания, облагается налогом с продаж по установленным ставкам. Выручка от реализации покупных товаров, на которые не применяется наценка общественного питания, облагается налогом с продаж по установленным ставкам.

Пример. Универсамом оприходованы продукты на склад по цене 200000 бел.руб. Входной НДС (18%) - 36000 бел.руб. Всего на сумму с НДС - 236000 бел.руб. Торговая надбавка - 30%. Ставка НДС - 18%. Наценка - 30%.

Товары переданы в производство для изготовления продукции с последующей передачей на реализацию в кулинарию универсама.

В бухгалтерском учете будут произведены следующие записи:

Д-т сч. 41 - К-т сч. 60 - оприходован товар на склад на сумму без НДС на основании первичных учетных документов поставщика (накладные формы ТН-2, ТТН-1) - 200 тыс.бел.руб.;

Д-т сч. 18 - К-т сч. 60 - на сумму НДС, выделенного в ТН-2, ТТН-1, - 36 тыс.бел.руб.;

Д-т сч. 41 - К-т сч. 42 субсч. "Торговая надбавка" - на сумму торговой надбавки на основании бухгалтерской справки-расчета - 60 тыс.бел.руб. (200000 x 30 / 100);

Д-т сч. 41 - К-т сч. 42 субсч. "НДС" - на сумму НДС, включенного в цену товара на основании бухгалтерской справки-расчета, - 46,8 тыс.бел.руб. ((200000 + 60000) x 18 / 100).

Таким образом, на сч. 41 "Товары" сформировалась розничная цена товара - 306,8 тыс.бел.руб.

Д-т сч. 20-9 - К-т сч. 41 - отпуск товара со склада в производство на основании накладной на отпуск (внутреннее перемещение) сырья (продуктов) из кладовой (либо накладной формы ТН-2, накладной формы ТТН-1) - 306,8 тыс.бел.руб. (200000 + 60000 + 46800);

Далее необходимо из суммы наценки выделить НДС:

- сумма наценки - 306800 x 30 / 100 = 92040 бел.руб.;

- сумма НДС, выделенная из наценки, - 92040 x 18 / 118 = 14040 бел.руб.;

- сумма наценки без НДС - 92040 - 14040 = 78 тыс.бел.руб.

Д-т сч. 20-9 - К-т сч. 42 субсч. "Наценка" - на сумму наценки без НДС на основании бухгалтерской справки-расчета - 78 тыс.бел.руб.;

Д-т сч. 20-9 - К-т сч. 42 субсч. "НДС" - на сумму НДС, выделенного из наценки общепита на основании бухгалтерской справки-расчета, - 14,04 тыс.бел.руб.;

Д-т сч. 41 - К-т сч. 20-9 - оприходование готовой продукции в кулинарии на основании накладной (формы ТН-2, ТТН-1) - 398,84 тыс.бел.руб. (306800 + 78000 + 14040).

Таким образом, на сч. 41 "Товары" сформировалась продажная цена товара - 398,84 тыс.бел.руб. (200000 x 1,3 x 1,3 x 1,18), в которую включен НДС в сумме 60,84 тыс.бел.руб. (46800 + 14040). При расчете НДС от цены продажи собственной продукции получаем эту же сумму НДС (398840 x 18 / 118 = 60,84 тыс.бел.руб.).

В отношении учета НДС следует руководствоваться нормами Закона Республики Беларусь от 19.12.1991 N 1319-XII "О налоге на добавленную стоимость" (с изменениями и дополнениями) (далее - Закон N 1319-XII).

Так, согласно п. 10 ст. 12 Закона N 1319-XII исчисление налога по товарам плательщики, осуществляющие розничную торговлю и деятельность по предоставлению услуг общественного питания, могут производить исходя из налоговой базы и доли суммы налога по товарам, имеющимся в отчетном налоговом периоде, в стоимости этих товаров (с учетом всех налогов, сборов и отчислений, взимаемых при реализации товаров), включая товары, освобожденные от налога.

По товарам, включая импортные, реализуемым по свободным и регулируемым (фиксированным) розничным ценам плательщиками, осуществляющими розничную торговлю и деятельность по предоставлению услуг общественного питания, получающими доход в виде разницы в ценах, наценок, надбавок, налоговой базой является стоимость реализованных товаров (с учетом всех налогов, сборов и отчислений, взимаемых при реализации товаров).

При этом плательщики обязаны обеспечить ведение учета реализуемых товаров по ценам реализации, а также отдельный учет налога, включаемого в цену товара. При отсутствии отдельного учета сумм налога, включенных в цену товара, а также отдельного учета оборотов по реализации товаров, облагаемых по различным ставкам, исчисление налога при реализации товаров по розничным ценам производится по ставке, указанной в подпункте 1.3 пункта 1 статьи 11 Закона N 1319-XII, т.е. 18%.

Для определения суммы НДС, подлежащей уплате по реализации товаров по розничным ценам, заполняется приложение 4 "Расчет ставки и суммы налога на добавленную стоимость, подлежащей уплате по реализации товаров по розничным ценам" к налоговой декларации (расчету) по налогу на добавленную стоимость, утвержденной Постановлением Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь от 05.02.2007 N 22 (с изменениями и дополнениями) (далее - Расчет).

Согласно данным примера в гр. 3 "НДС по поступившим товарам" (оборот по кредиту счета 42 субсчет "НДС") Расчета будет отражена сумма 60,84 тыс.бел.руб. (46800 + 14040). Поэтому очень важно соблюсти методологию отражения операций на счетах бухгалтерского учета при производстве собственной продукции. Нарушение этой методологии может повлиять на правильность определения величины исчисленных налогов и сборов, а также на достоверность данных бухгалтерской отчетности.

Вопрос: В универсаме имеется цех по производству продукции, которая реализуется через отделы кулинарии универсама. Продукты для переработки поступают в цех со склада, находящегося на территории универсама.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется в суммовом выражении.

Каким образом документально оформить отпуск продуктов в производство и выпуск готовой продукции?

Ответ: В соответствии с п. 3 Инструкции по классификации торговых объектов общественного питания, утвержденной Постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 08.01.2004 N 1 (с изменениями и дополнениями) (далее - Инструкция N 1), объекты общественного питания подразделяются на следующие типы: ресторан, кафе, бар, столовая, закусочная, буфет, кафетерий, магазин (отдел) кулинарии, заготовочный объект (цех).

В п. 2 Инструкции N 1 дано определение понятия "магазин (отдел) кулинарии".

В частности, магазин (отдел) кулинарии - объект общественного питания, реализующий населению кулинарную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, соления, квашения, покупные товары.

Отметим, что магазины (отделы) кулинарии на наценочные категории не подразделяются (подп. 4.5 Инструкции N 1).

Порядок документального оформления отпуска продуктов в цеха и выпуска готовой продукции изложен в Методических рекомендациях по документальному оформлению и учету товарных операций в розничной торговле и общественном питании, утвержденных Приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 09.04.2007 N 74 (далее - Методические рекомендации).

В подп. 4.1.1 Методических рекомендаций указано, что отпуск сырья, продуктов и товаров на производство, в обособленные цеха и другие структурные подразделения, расположенные в одном помещении, производится на основании "Требования в кладовую" (приложение 11 к Методическим рекомендациям).

Требование в кладовую составляется исходя из потребностей производства (кухни) и подписывается заведующим производством.

При необходимости получения определенного количества сырья и продуктов в течение рабочего дня (смены) заведующий производством (бригадир) выписывает дополнительное требование.

Требования в кладовую служат основанием для выписки накладной на отпуск (внутреннее перемещение) сырья (продуктов) из кладовой.

Отпуск сырья (продуктов) из кладовой в структурные подразделения организации, которые находятся на другой территории (по другому адресу), производится по товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2 (далее - товарная накладная), товарно-транспортной накладной формы ТТН-1.

Отчетностью материально ответственного лица о движении продуктов и товаров является товарный отчет (приложение 12 к Методическим рекомендациям).

Основанием для оприходования сырья (продуктов) на производстве является экземпляр товарной накладной с подписями заведующего складом (кладовщика) и заведующего производством (бригадира, а в случае коллективной (бригадной) материальной ответственности - члена бригады).

Приходование продуктов, поступивших непосредственно от поставщиков, осуществляется по товарно-транспортной накладной, выписанной поставщиком, с проставлением штампа предприятия (получателя) и подписи лица, принявшего товар. Расчет розничных или продажных цен получателем товара производится на отдельном бланке (реестре), который прилагается к товарной (товарно-транспортной) накладной.

Отпуск готовой продукции из производства описан в подп. 4.1.2.2 Методических рекомендаций.

В частности, отпуск готовых изделий из производства (кухни) в другие структурные подразделения оформляется "Дневным заборным листом" (приложение 14 к Методическим рекомендациям), товарной накладной (форма ТН-2), а в необходимых случаях - товарно-транспортной накладной (форма ТТН-1).

"Дневной заборный лист", выписанный бухгалтером (2 экземпляра под копирку) на каждое материально ответственное лицо, получающее продукцию из производства (кухни), подписывается главным бухгалтером и директором предприятия (или лицами, ими на то уполномоченными), регистрируется в специальном журнале регистрации выданных заборных листов (приложение 15 к Методическим рекомендациям) и под расписку в нем передается заведующему производством (бригадиру).

При отпуске продукции из кухни заведующий производством (бригадир) или лицо, им на то уполномоченное, проставляет в отдельной графе заборного листа время отпуска и количество переданных блюд (продукции).

Заборный лист заполняется в 2 экземплярах (под копирку); оба экземпляра этого документа подписываются в соответствующей графе, фиксирующей очередной отпуск, заведующим производством (бригадиром) и лицом, получившим продукцию. Первый экземпляр заборного листа находится у лица, получающего изделия кухни, второй - у заведующего производством (бригадира).

По окончании рабочего дня (смены) заборный лист "закрывается", т.е. в нем проставляется количество возвращенных (нереализованных) блюд и изделий; подсчитывается итоговое количество отпущенной продукции; определяется стоимость ее по учетным ценам производства и по ценам фактической реализации; стоимость отпущенной продукции по продажным ценам фиксируется прописью.

Заборный лист подписывается заведующим производством (бригадиром) и лицом, получившим готовые изделия. Первый экземпляр заборного листа передается лицу, получавшему изделия кухни, второй - остается у заведующего производством (бригадира).

В конце дня на количество фактически отпущенных по заборному листу блюд выписывается товарная накладная (форма ТН-2).

Отпуск изделий кухни в другие структурные подразделения один раз в день (смену) оформляется товарной или товарно-транспортной накладной (форма ТТН-1 или ТН-2), с указанием в ней времени (часов) отпуска изделий.

Таким образом, схема документального оформления отпуска продуктов в цеха и выпуска готовой продукции может быть следующая.

Отпуск продуктов в производство (цеха) производится на основании "Требования в кладовую" (приложение 11 к Методическим рекомендациям), которое подписывается заведующим производством.

На основании требования в кладовую материально ответственным лицом выписывается накладная на отпуск (внутреннее перемещение) сырья (продуктов) из кладовой. Форма в Методических рекомендациях не приведена. Поэтому организация разрабатывает самостоятельно с учетом ст. 9 Закона Республики Беларусь от 18.10.1994 N 3321-XII "О бухгалтерском учете и отчетности" (с изменениями и дополнениями). В ней указано, что при отсутствии утвержденных типовых форм (форм) или недостатке содержащейся в них информации организация принимает к учету самостоятельно разработанные и утвержденные первичные учетные документы, которые должны содержать следующие обязательные реквизиты:

наименование, номер документа, дату и место его составления;

содержание и основание совершения хозяйственной операции, ее измерение и оценку в натуральных, количественных и денежных показателях;

должности лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления, их фамилии, инициалы и личные подписи.

В зависимости от характера хозяйственных операций и системы обработки данных в первичные учетные документы могут включаться дополнительные реквизиты. Перечень лиц, имеющих право подписи первичных учетных документов, должен быть согласован с главным бухгалтером и утвержден руководителем организации.

Если же цех находится на другой территории (по другому адресу), то производится выписка товарной накладной формы ТН-2 либо товарно-транспортной накладной формы ТТН-1. Их формы и инструкции по заполнению утверждены Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 14.05.2001 N 53 (с изменениями и дополнениями).

На основании документов по приходу и расходу материально ответственное лицо составляет товарный отчет (приложение 12 к Методическим рекомендациям).

Отпуск готовых изделий из производства в кулинарию универсама оформляется "Дневным заборным листом" (приложение 14 к Методическим рекомендациям). При этом в конце дня на количество фактически отпущенных по заборному листу блюд выписывается товарная накладная (форма ТН-2).

Если же отпуск изделий из производства в кулинарию универсама производится один раз в день (смену), то оформляется товарная накладная (форма ТН-2), с указанием в ней времени (часов) отпуска изделий.

Напомним, что Постановлением Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь от 05.04.2002 N 43 (с изменениями и дополнениями) установлено, что информация об изготовлении и реализации товарно-транспортной накладной типовой и специализированной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей типовой и специализированной формы ТН-2 подлежит внесению в электронный банк данных об изготовленных и реализованных бланках первичных учетных документов и контрольных знаках.

При этом согласно подп. 4.1.2.4 Методических рекомендаций заведующим производством составляется "Отчет о движении продуктов и тары на кухне" (приложение 20 к Методическим рекомендациям) с указанием названия номера и даты составления каждого первичного документа, отражающего поступление сырья и продуктов на производство, возврат их в кладовую, передачу готовых блюд (изделий) другим материально ответственным лицам, списание актируемых товарных потерь и стоимости питания персонала предприятия.



Похожие работы:

Требования к составлению и оформлению должностной инструкции (на примере должностной инструкции секретаря-рефеента)

11.11.2010/контрольная работа

Порядок оформления, составления и корректировки должностной инструкции. Особенности разделения функций между подразделениями делопроизводства и исполнителями. Общая характеристика организации работы секретаря-референта, пример его должностной инструкции.

Требования к составлению и оформлению должностной инструкции (на примере должностной инструкции секретаря-рефеента)

11.11.2010/контрольная работа

Порядок оформления, составления и корректировки должностной инструкции. Особенности разделения функций между подразделениями делопроизводства и исполнителями. Общая характеристика организации работы секретаря-референта, пример его должностной инструкции.

Составление пояснительной записки к годовой финансовой отчетности

12.08.2009/курсовая работа

Требования к составлению пояснительной записки. Порядок составления отчетных форм и особенности формирования отчетности. Составление пояснительной записки к годовой финансовой отчетности на примере ОАО СЗ "Лотос". Элементы учетной политики предприятия.

Бухгалтерская отчетность

28.04.2008/курсовая работа

Состав и основные требования к составлению бухгалтерской отчетности. Бухгалтерский баланс: отчет о прибылях и убытках, движении капитала, денежных средств. Порядок предоставления бухгалтерской отчетности и составления сводной бухгалтерской отчетности.

Состав, этапы формирования и представление бухгалтерской отчетности

3.05.2009/курсовая работа

Понятие бухгалтерской отчетности, ее виды и назначение. Этапы формирования и требования к составлению отчетов. Содержание баланса, отчета о прибылях и убытках, о движении денежных средств. Раскрытие учетной политики. Порядок представления отчетности.

Сравнительный анализ "Основных правил работы ведомственных архивов" и "Основных правил работы архивов организаций"

19.07.2008/курсовая работа

Задачи, функции, права, ответственность архивов. Организация документов, учет документов, использование документов в архиве. Требования к составлению номенклатур дел и формированию дел. Экспертиза ценности документов. Обеспечение сохранности документов.

Структура, методика и техника составления бухгалтерского баланса

22.05.2009/курсовая работа

Понятие баланса и балансового обобщения. Основная форма бухгалтерской отчетности. Принципы построения и требования к составлению бухгалтерского баланса. Запись хозяйственных операций в главную книгу и журналы. Значение и функции бухгалтерского баланса.

Бухгалтерская финансовая отчетность

22.03.2015/курсовая работа

ВВЕДЕНИЕ
1  Теоретические основы бухгалтерской финансовой отчетности.
1.1 История развития бухгалтерской финансовой отчетности в России
1.2 Понятия и значения бухгалтерской финансовой отчетности
1.3 Состав бухгалтерской финансовой отчетности
1.4 Нормативно-законодательные акты, регламентирующие бухгалтерскую финансовую отчетность
2 Основные правила составления и предоставления бухгалтерской отчетности.
2.1 Основные требования к составлению бухгалтерской отчетности
2.2 Правила оценки статей бухгалтерской отчетности
2.3 Порядок представления бухгалтерской отчетности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.

Отчет о движении денежных средств

7.01.2016/курсовая работа

Введение.     
1.Общие требования и МФСО бухгалтерской отчетности, требования к составлению отчета о движении денежных средств.                 
1.1 Общие требования и МФСО  бухгалтерской отчетности.    
1.2 Система бухгалтерской финансовой отчетности, ее структура        
2. Отчет о движении денежных средств в российской и международной практике.   
2.1 Отчет о движении денежных средств. Требования к составлению. 
2.2 Новое в формировании отчета о движении денежных средств с 2011 года.      
3. Заполнение отчета о движении денежных средств на примере ООО «Торговый Дом «Промитей-трейдинг»».
3.1 Общая характеристика ООО «ТД «Промитей-трейдинг»».        
3.2 Заполнение отчета о движении денежных средств на примере ООО «ТД «Промитей-трейдинг»». 
Заключение.                                                                                                 
Список использованной литературы.                                                           
Приложения.


Похожие учебники и литература:    Готовые списки литературы по ГОСТ

Бухгалтерский учёт. Ключевые вопросы
Теория бухгалтерского учета. Конспект.
Бухгалтерский финансовый учет
Аудит. Курс лекций.
Бухгалтерский учёт. Курс лекций.
Бухгалтерское дело.
Основы аудита. Лекции
Бухгалтерский учёт учебник онлайн
Аудит. Лекции
Аудит. Контроль и оценка рисков. Лекции
Аудит, основные понятия. Лекции



Скачать работу: Требования к составлению бухгалтерской отчетности, 2017 г.

Перейти в список рефератов, курсовых, контрольных и дипломов по
         дисциплине Бухгалтерский учет и аудит