-
Пройти Антиплагиат ©



Главная » Логистика » 23. 1.7. ПРИМЕР ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ



1.7. ПРИМЕР ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ

Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная. Уникализировать текст 



Существо логистического подхода к управлению материальными потоками заключается в интеграции отдельных участников логистического процесса в единую систему, способную быстро и экономично дост̀авить необходимый товар в нужное место. Сложность здесь заключается в том, что в рамках единой системы необходимо объединить различных собственников, т. е. субъектов с различными экономическими интересами.
В качестве примера логистического подхода к управлению материальными потоками в сфере обращения рассмотрим процесс доведения сахарного песка от завода-изготовителя до магазинов розничной торговой сети. На рис. 11 изображены три категории участников ϶ҭого процесса: завод, оптовая база и сеть продовольственных магазинов.
Логистическая оптимизация материального потока позволяет снизить совокупные затраты на товародвижение, результат достигается за счет осуществления различных мероприятий. Ост̀ановимся здесь на одном из них. Рассмотрим, что необходимо сделать для снижения затрат на логистику за счет оптимизации упаковки товаров. *
 

* Другим действенным методом снижения затрат, связанных с процессом доведения сахара-песка до розничной сети, является организация централизованной дост̀авки. Подробно метод рассмотрен в §5.6.
 
 
Традиционно при производстве сахарный песок затаривается в мешки емкостью 50 кг. Логистически не оптимизированный материальный поток будет представлять собой движение сахарного песка в мешках на протяжении всей цепи, вплоть до магазинов.
 
 

 
Рис. 11. Принципиальная схема движения сахара от завода-изготовителя до магазинов
 
Логистическая оптимизация процесса доведения сахарного песка до розничной торговой сети предполагает наличие тесных партнерских отношений между всеми участниками логистического процесса, работу на так называемый общий результат.
Представим ситуацию, когда все три участника находятся в руках одного собственника и зададимся вопросом — где ϶ҭот собственник организовал бы расфасовку сахарного песка в пакеты?
Фасовку сахара в нашем примере можно осуществлять в четырех местах:
— за прилавком магазина на рабочем месте продавца во время обслуживания очередного покупателя;
— в магазине в помещении для подготовки товара к продаже на рабочем месте фасовщика, специально занятого расфасовкой сахара;
— на оптовой базе в цехе фасовки;
— на заводе-изготовителе.
Отметим, не ост̀анавливаясь на доказательстве, что наименее производительной, а значит и наиболее дорогой, будет организация фасовочных работ в магазине, особенно на рабочем месте продавца. Значительный эффект можно получить, организовав фасовку сахара на оптовой базе и снабжая магазины фасованным сахаром. Однако и здесь, за исключением ограниченного числа складов, нельзя дост̀аточно эффективно использовать мощную фасовочную технику. Максимальный экономический эффект можно получить, лишь установив высокопроизводительное фасовочное оборудование на заводе-изготовителе.
В связи с этим очевидно, что единый собственник всех указанных участников процесса товародвижения организовал бы расфасовку сахарного песка на заводе-изготовителе. Однако названные выше участники, как правило, находятся в руках разных собственников. Причем, если розничная торговля выигрывает от торговли фасованным сахаром, то для завода-изготовителя организация фасовки - лишние затраты. По϶ҭому, для того чтобы сахарный песок не проходил всю логистическую цепь в мешках, а расфасовывался на более ранних этапах товародвижения, необходимо тщательно отрегулировать механизм экономических взаимоотношений участников.
В результате завоза в магазины нерасфасованного сахарного песка совокупность участников процесса товародвижения упускает часть возможной прибыли. Этого не произойдет, если участники товародвижения смогут объединиться и совместно решить следующие задачи:
1. Определить размер дополнительной прибыли, получаемой за счет организации фасовочных работ на заводе-изготовителе, а также договориться о порядке ее справедливого распределения между участниками, т. е. решить экономическую задачу.
2. Выбрать технические средства для обеспечения процесса доведения фасованного сахара до торговых залов магазинов. Сюда входят: тара-оборудование, ĸоҭорое будет заполняться единицами расфасовки на заводе, а затем через склады оптовой базы дост̀авляться в магазины; специальные виды транспортных средств для эффективной транспортировки выбранных видов тары-оборудования; средства для выполнения погрузочно-разгрузочных работ и т. д. Это комплекс технических задач.
3. Договориться о едином, взаимоувязанном технологическом процессе обработки материального потока, начиная от цеха фасовки завода и кончая торговым залом магазина. Это комплекс технологических задач.
4. Решить математическими методами различные оптимизационные задачи, к примеру, задачу оптимизации запасов на всех участках движения сахарного песка; задачу определения оптимальных размеров пост̀авляемых партий и др.
В целом — ϶ҭо комплекс математических задач, в результате решения ĸоҭорых может быть создана интегрированная материалопроводящая система, обеспечивающая экономический выигрыш только лишь за счет качественного изменения управления материальным потоком.
Как следует из данного примера, логистический подход предполагает необходимость решения задач в области техники, технологии, экономики и математики. В связи с этим в неĸоҭорых литературных источниках, к примеру, (7), логистика представляется единством следующих элементов (рис. 12):
 
 
Рис. 12. Элементы логистики
 
 
Вопросы для контроля знаний
 
1. Приведите известные Вам определения понятия логистики.
2. Логистика в военной сфере и логистика в области экономики: что общего и в чем отличие?
3. Какие задачи ставит и решает логистика как наука?
4. Раскройте причины, по ĸоҭорым во второй половине XX века в экономически развитых странах наблюдается резкое возрастание интереса к логистике.
5. В чем заключается принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике от традиционного?
6. В чем заключается эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике?
7. Объясните, почему возможность широкомасштабного применения логистики в экономике появляется лишь во второй половине XX века.
8. Назовите и охарактеризуйте этапы развития логистического подхода к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения.
 
 
 
 



Лекция, реферат. 1.7. ПРИМЕР ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ - понятие и виды. Классификация, сущность и особенности. 2021.

Оглавление книги открыть закрыть

2. СТРУКТУРА И КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
3. Тема 1. Понятие и сущность логистики.
4. Тема 2. Концепция и функции логистики.
5. Тема 3 «Материальные потоки и логистические опе­рации»
6. Тема 4. Логистические системы.
7. Тему 5 «Методологический аппарат логистики»
8. Тема 6 Функциональные области логистики
9. Тема 7 «Закупочная логистика»
10. Тема 8 «Производственная логистика»
11. Тема 9. Распределительная логистика.
12. Тема 10 «Транспортная логистика»
13. В теме 12 «Запасы в логистике»
14. Тема 13. Склады в логистике.
15. Тема 14. Сервис в логистике
16. Глава 1 ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИКИ
17. 1.1 КРАТКИЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ОЧЕРК РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ
18. 1.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ ЛОГИСТИКИ
19. 1.3. СПЕЦИФИКА ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ЭКОНОМИКЕ
Предпосылки развития логистики
Этапы развития логистики
22. 1.6 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ<br />ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ
23. 1.7. ПРИМЕР ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ
Концепция и функции логистики
25. 2.1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ЛОГИСТИКИ
26. 2.2. ФУНКЦИИ ЛОГИСТИКИ
27. 2.3. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ВЗАИМОСВЯЗЬ ЛОГИСТИКИ С МАРКЕТИНГОМ, ФИНАНСАМИ И ПЛАНИРОВАНИЕМ ПРОИЗВОДСТВА
28. Глава 3 МАТЕРИАЛЬНЫЕ ПОТОКИ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
29. 3.1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
30. 3.2. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
31. 3.3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
32. Глава 4<br />ЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ
33. 4.1. ПОНЯТИЕ СИСТЕМЫ
34. 4.2. ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
35. 4.3. ВИДЫ ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМ
36. Глава 5 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЙ АППАРАТ ЛОГИСТИКИ
37. 5.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ РЕШЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ЗАДАЧ
Моделирование в логистике
39. 5.3. ЭКСПЕРТНЫЕ СИСТЕМЫ В ЛОГИСТИКЕ
Понятие и основные принципы системного подхода
41. 5.5. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КЛАССИЧЕСКОГО И СИСТЕМНОГО ПОДХОДОВ К ФОРМИРОВАНИЮ СИСТЕМ
42. 5.6. ПРИМЕР КЛАССИЧЕСКОГО И СИСТЕМНОГО ПОДХОДОВ К ОРГАНИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
43. Глава 6 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ
44. 6.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОБЛАСТЕЙ ЛОГИСТИКИ
45. Глава 7 ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА
46. 7.1. СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ
47. 7.2. СЛУЖБА ЗАКУПОК НА ПРЕДПРИЯТИИ
48. 7.3. ЗАДАЧА «СДЕЛАТЬ ИЛИ КУПИТЬ»
49. 7.4. ЗАДАЧА ВЫБОРА ПОСТ̀АВЩИКА
50. Глава 8 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА
51. 8.1. ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКИ
52. 8.2. ТРАДИЦИОННАЯ И ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
53. 8.3. КАЧЕСТВЕННАЯ И КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ГИБКОСТЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СИСТЕМ
54. 8.4. ТОЛКАЮЩИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКЕ
55. 8.5. ТЯНУЩИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКЕ
56. 8.6. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА<br />К УПРАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ
57. Глава 9 РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА
58. 9.1. ПОНЯТИЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ
59. 9.2. ЗАДАЧИ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ
60. 9.3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ КАНАЛЫ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ
61. 9.4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА СКЛАДОВ В СИСТЕМЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
62. 9.5. ЗАДАЧА ОПТИМИЗАЦИИ РАСПОЛОЖЕНИЯ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА НА ОБСЛУЖИВАЕМОЙ ТЕРРИТОРИИ
63. 9.6. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ПОСТРОЕНИЮ СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
64. 9.7. РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА И МАРКЕТИНГ
65. Глава 10 ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА
66. 10.1. СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ ТРАНСПОРТНОЙ ЛОГИСТИКИ
67. 10.2. ВЫБОР ВИДА ТРАНСПОРТНОГО СРЕДСТВА
68. 10.3. ТРАНСПОРТНЫЕ ТАРИФЫ И ПРАВИЛА ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
69. Глава 11 ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА
70. 11.1. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ В ЛОГИСТИКЕ
71. 11.2. ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ В ЛОГИСТИКЕ
72. 11.3. ВИДЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ В ЛОГИСТИКЕ
73. 11.4. ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ В ЛОГИСТИКЕ
74. 11.5. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЛОГИСТИКЕ
75. 11.6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ЛОГИСТИКЕ ТЕХНОЛОГИИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ШТРИХОВЫХ КОДОВ
76. 11.7. МАРКИРОВКА ГРУЗОВОГО ПАКЕТА МАШИНОЧИТАЕМЫМ КОДОМ
77. Глава 12 ЗАПАСЫ В ЛОГИСТИКЕ
78. 12.1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ЗАПАСА
79. 12.2. ПРИЧИНЫ СОЗДАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ
80. 12.3. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ
81. 12.4. НОРМИРОВАНИЕ ЗАПАСОВ
82. 12.5. СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗА СОСТОЯНИЕМ ЗАПАСОВ
83. 12.6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО РАЗМЕРА ЗАКАЗЫВАЕМОЙ ПАРТИИ
84. Глава 13 СКЛАДЫ В ЛОГИСТИКЕ
85. 13.1. СКЛАДЫ, ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ВИДЫ
86. 13.2. ФУНКЦИИ СКЛАДОВ
87. 13.3. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ОПЕРАЦИЙ
88. 13.4. ГРУЗОВАЯ ЕДИНИЦА - ЭЛЕМЕНТ ЛОГИСТИКИ
89. Глава 14 СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ
90. 14.1. ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА
91. 14.2. ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЛОГИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА
92. 14.3. УРОВЕНЬ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
93. 14.4. КРИТЕРИИ КАЧЕСТВА ЛОГИСТИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
94. Глава 15 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТОВАРОПРОВОДЯЩИХ ТОРГОВЫХ СИСТЕМ НА БАЗЕ КОНЦЕПЦИИ ЛОГИСТИКИ




« назад Оглавление вперед »
22. 1.6 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ<br />ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ « | » Концепция и функции логистики






 

Похожие работы:

Воспользоваться поиском

 

Учебники по данной дисциплине

Логистическое управление предприятием
Основы логистики
Логистические потоки: понятие и виды
Складская логистика
Транспортная логистика
Производственная логистика