Главная » Зоогигиена и ветеринарная санитария » 1. Значение и задачи дисциплины ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ
Значение и задачи дисциплины ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ
|
![]() |
|
Ветеринарная санитария - комплекс оздоровительных мероприятий, направленных на профилактику и ликвидацию болезней животных, на охрану людей от общих для человека и животных болезней, на создание устойчивого ветеринарного благополучия.
Между зоогигиеной, ветеринарной санитарией и гигиеной человека существует взаимообусловленная связь:
Создавая для животных наиболее благоприятные условия содержания, улучшают и гигиену труда животноводов.
При нормальных гигиенических условиях кормления и содержания повышается биологическая ценность и санитарные качества продуктов питания.
Предупреждаются многие заболевания общие для животных и человека.
II. Содержание дисциплины и связь ее с другими дисциплинами учебного плана.
ЗООГИГИЕНА:
Общая. Излагаются сведения об охране здоровья животных рациональными приемами содержания, ухода, кормления общими для всех их видов. |
Частная. Изучаются приемы содержания, гигиены разведения, выращивания и использования применительно к особенностям отдельных видов с/х животных. |
Дисциплина тесно связана с другими ветеринарными и зоотехническими науками: животноводством, кормлением с/х животных, микробиологией, эпизоотологией, гельминтологией, гигиеной человека, охраной окружающей природной среды.
III. Зоогигиена как основа ветеринарной профилактики.
Широкое использование достижений зоогигиены и ветеринарной санитарии позволяет осуществлять главное направление ветеринарии – профилактику. С этой целью проводятся комплексные ветеринарно–санитарные мероприятия, позволяющие профилактировать заболевания и снизить гибель скота и птицы, создавать здоровые высокопродуктивные стада животных. Одновременно зоогигиена проводит большую работу по охране здоровья человека.
Проводя ветеринарно-санитарные мероприятия против инфекционных болезней, общих для человека и животных-антропонозов, ветеринария обеспечивает санитарное качество мяса, молока и других продуктов животноводства, предназначенных для питания людей.
Оглавление книги открыть закрыть
1. Значение и задачи дисциплины ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ
2. Краткая история развития зоогигиены
3. Влияние факторов воздушной среды на организм животных, микроклимат животноводческих и птицеводческих помещений
4. Влияние почвы на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных
5. Гигиена водоснабжения и поения сельскохозяйственных животных и птицы
6. Гигиена кормов и кормления сельскохозяйственных животных
7. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим и птицеводческим помещениям
8. Гигиена пастбищного содержания животных
9. Гигиена транспортировки животных
10. Гигиена ухода за животными
11. Личная гигиена работников животноводства
12. Гигиена содержания крупного рогатого скота
13. Гигиена содержания свиней
14. Гигиена содержания овец
15. Гигиена содержания лошадей
16. Гигиена содержания сельскохозяйственной птицы
17. Санитарно-гигиенические требования к участку для строительства животноводческих ферм и комплексов.
![]() |
|
![]() |